今週のテーマは食生活改善。ここで問題。ここでクイズ。食物繊維の多い野菜を食べる時に胃腸に優しいと考えられている方法は？と問題が出た。正解は軽く火を通して柔らかくする。繊維が多い食品は生で食べるよりも火を通して柔らかくしたほうが消化しやすくなるという。最後に椅子を使った簡単なストレッチを紹介した。阪口珠美の画像の詳細は番組HPまで。