田邊は社名のグリーンスプーンに健康と食事のサービスという意味をこめているという。また目で音でみてもかわいいと感じるようにと考えたという。また商品のパッケージに料理の写真を載せない理由に絵を描いても似たようなものになると語り、キッチンに置いてあったら気持ちがあがるようなパッケージにデザインにしたという。また若い女性以外にも支持され30代から50代の女性がメインになっているという。しかし野菜は難しくなかなか買ってくれないという。とらなければ行けない野菜からとりたくなる野菜にどうすれば変えられるかと考えた時に美味しいと思って食べたら野菜がとれていたというサービスにできたと答えた。