問題「焼きおにぎりを作る時のおにぎりの温度は？」。A：温かいまま、B：冷ましてから。正解はB。冷ますことで米が固定され、崩れにくくなるという。冷ますときはラップをせず、常温に戻すようにする。今井さんが、握らない三角おにぎりの作り方を紹介した。海苔2分の1枚を用意し、海苔の長い辺と三角形の底辺が平行になるように米を置く。具材を乗せ、ご飯を被せる。ご飯の三角形に沿って海苔を織り込めば完成。強く握らないため、米がふわっとした食感なのが特徴。次の問題「焼きおにぎりを焼く工程で間違いなのは？」。正解は「焼く前にしょうゆを塗る」。おにぎりの表面を軽くあぶって固まってからしょうゆを塗ると崩れにくくなるという。また、味噌の焼きおにぎりなら焼く前に塗っても良い。
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「GW」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月12日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびかや予報
- 今回はGWにオススメの那須エリアを特集。那須は都心から新幹線で約1時間で行ける。那須エリアで家族で楽しめる、オススメのグルメや新オープンした施設を紹介。
- 2025年4月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ALL TOPICS
- JR各社は今年GW新幹線の予約状況を発表した。去年とほぼ同じ285万席の予約が入っているとのこと。くだりのピークは5月3日、上りのピークは5月6日となっている。5月3日について、東北新幹線・北陸新幹線など昼過ぎまでほぼ満席だという。東海道・山陽新幹線「のぞみ」は、4月25日～5月6日まで今年も全席指定席での運行。
- 2025年4月11日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテビジネス書 ヒットの背景
- NEXTGW間近！危険生物に注意
- 2025年4月11日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- JR各社はGW期間の新幹線などの指定席予約状況について下りのピークは5月3日、上りのピークは5月6日との見通しを発表した。今月25日から来月6日までのGW期間の新幹線・在来線の予約数は285万席で昨年比で同水準となっている。
- 2025年4月11日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングANN
- JR各社はきのうQW期間中の新幹線の予約数を発表。下りのピークは5月3日、上りは6日の見込み。今年のGWは曜日の配列が飛び石になっているものの予約数は去年とほぼ同じ約285万席。JRが各社は現時点で比較的席に余裕があるとして、ピークを避けての利用などを呼びかけている。
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