五城目朝市は500年の歴史があるという。奥貫はおやきをたべ美味しいと答えた。また大根の酢漬けを始め、とれたて野菜の漬物が250円。本間さんの娘の店の奥の加工場に移動した奥貫はヒビが美味しさの秘密だという。ランチ時の食堂は本間さんの漬物目当てで人がいっぱいに。奥貫は本間さんの漬物定食の味に美味しいと答えた。
住所： 秋田県南秋田郡五城目町字上町277-91
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「GaccoChacco処、道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月24日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 秋田・五城目町で2年前に古民家を改装した食堂「GaccoChacco処、道」を開いた香織さんは、秋田の方言で漬物を意味するがっこが主役の定食を提供している。母・ミネ子さんが厨房で漬物を仕込んでいる。秋田には、漬物を持ち寄って話をするがっこちゃっこという風習がある。五城目町出身の香織さんは短大を卒業後福祉施設で働き、32歳で結婚。2人の子どもを育てた。ミネ子さ[…続きを読む]
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