千葉県の小松菜農家の長山衛さんは小松菜の葉にヘヴィメタを聞かせ鉄分を増やそうとするチャレンジを7年間継続中。実際に鉄分量を測ったことは一度もないといい、今回番組で鉄分量を計測。結果、普通の小松菜と鉄分量は変わらないことがわかった。