鹿児島県のポツンと一軒家を訪ね、主の智洋さんと恵美さんに話を聞いた。鹿児島名物「そうめん流し」の店で、恵美さんが4代目店主。初代と縁故関係はないが、3代目は恵美さんの父だった。智洋さんの本業は建築で、外壁工事の仕事をしている。流しそうめんは昭和30年頃に宮崎・高千穂町で食べられたのが発祥と言われている。一方回転式の機械にそうめんを流して食べるそうめん流しは、昭和37年頃に鹿児島・唐船峡の店で提供したのが始まりと言われている。当時の町の助役が発案し、観光名物として鹿児島県内に普及した。恵美さんの父は空調設備会社の経営が本業で、兄2人が会社を継いでいる。自宅は店から車で15分山を下りたところにある。元々は林業関係で使われていた土地で、昭和40年代には渡り山師の集落があった。山師が移動し誰もいなくなった集落の跡地を創業者が購入し、50年前にそうめん流しの店を開業した。別棟では冬に猪鍋を提供している。自作のピザ窯があり、秋のもみじ祭りでピザの出店をしている。魚料理やジビエ料理も提供しており、6月から9月末まで営業している。40席あり、最大300人収容可能。繁忙期は満席になり、県外からの客も多い。麺はそうめん流し用の特注で、伸びないよう太くなっている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「Google Earth」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 熊本・福岡の県境付近にある鶏料理専門店「鹿原」は、美味い上にとにかく安いと評判。店主の小川さんは、熊本のブランド鶏を使った料理を提供している。もともと材木関係の仕事をしていた小川さんは、独学で鶏料理を学んだ。
- 2026年10月22日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- 「ミレービスケット」を作っていると伺ったのは名古屋市にある「三ツ矢製菓」。しかしここでは完成した状態のお菓子は見られないという。実は三ツ矢製菓が作っているのは「ミレービスケット」のもととなるビスケット生地。この生地を日本全国の企業や工場が購入し、「ミレービスケット」を製造・販売している。三ツ矢製菓の生地を使えばミレーの名前を使えるため、商品名も会社によって様[…続きを読む]
- 2026年10月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！友近ミステリー劇場湯けむりマル秘事件簿
- コスパ最強宿2「ゆがわら風雅」の人気の秘密を徹底調査。湯河原駅から車で約7分、無料の送迎車も毎日運行、1泊2食付きで1万円台から宿泊できる。1951年創業の旅館「三枡屋」を引き継ぎ、2021年にリノベして「ゆがわら風雅」が誕生。昔からの常連も現代の方も楽しめる。カフェ＆ライブラリー「牡丹」には読書家も嬉しい1000冊以上の本、レトロなカップを自由に選べる充実[…続きを読む]
- 2026年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- けさは栃木・日光市。日光連山が育む清らかな水に恵まれた湯葉やそばの名産地で“うたのおにいさん”こと横山だいすけさんが食の匠探し。年間53万人が訪れる人気の直売所で口コミ調査。
- 2026年6月4日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines
- アメリカ・カリフォルニア州・サンディエゴとメキシコの国境をまたぐトンネルが発見された。そのトンネルは麻薬の密輸のために使われていた。アメリカの司法当局によると先月末、国境近くのアメリカ側にある小売店を出発したトラックから大量のコカインが押収されたという。小売店を調べると床下に地下トンネルの入り口を発見。今回の摘発で押収されたコカインは1トン以上で、72億円相[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.