他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送　2:20 - 2:50　フジテレビ

スパイストラベラー（スパイストラベラー）

新宿にある「Grill＆Bar Hanaya」を訪れ、オーナーシェフの石川寿栄男さんに話を聞いた。この道へ進んだきっかけは革ジャンが欲しくてアルバイトしたのが中華料理店だったからだという。あなたにとってスパイスとは？と質問された石川は、味も色も変える「マジック」と答えた。

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2026年5月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.食べて幸せ！心ほっこり煮込みグルメ

井上貴美が東京・新宿にある「ハナヤ」を訪れた。ハナヤは本格中華料理が楽しめるお店。人気の「担々麺」「四川風麻婆豆腐」を紹介。井上貴美は看板の煮込みメニュー「上海角煮カレー」を味わった。切り盛りするのは石川夫婦。家でいろんな香辛料を集めてカレーを作ったら妻に「これいけるんじゃ？」と言われ、トッピングを角煮に。評判が広まり看板メニューになった。店主の夢は90歳に[…続きを読む]

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