日本のハンバーガー史。1985年にオープンしたグルメバーガーの先駆けHomework’s。グルメバーガー3つの源流。1995年世田谷三宿のFUNGO、1996年文京区本郷のFIRE HOUSE、2000年中央区日本橋人形町のBREZER’S。
住所： 東京都渋谷区広尾5-1-20 七星舎ビル1F
URL： http://www.homeworks-1.com/
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「Homework’s」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月20日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- 日本のハンバーガー史を大調査。ハンバーガーの歴史や文化を30年以上研究している白根智彦。日本のハンバーガー史、3つのターニングポイント。1948年、世界ではじめてハンバーガーを出したお店。1973年、世界中に広がった和風バーガー。1985年、グルメバーガーの原点。東京都千代田区「ニューワールドサービス」が日本ではじめてハンバーガーを提供したと言われている。2[…続きを読む]
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