7月、北海道・とかち帯広空港。ジャパンチケットの宮崎さんが新たなビジネスに乗り出していた、やって来たのは高級温泉旅館の「三余庵」。海外からのお客を出迎えるためだった。宮崎さんが仕掛けたのはかつて無い体験が出来る、富裕層がターゲットの超高級ツアー。まず案内したのがナイタイ高原牧場、十勝平野を一望できる。そしてこのツアーのための特別な場所、東京ドーム358個分の高原を望むテラスを貸し切った。ここで提供されるのは、カニやホタテなど北海道が誇る海産物。雄大な十勝平野の絶景を独り占めできるBBQは、北海道ならではの醍醐味。続いては帯広の酒蔵へ、十勝の天然水と米で作った日本酒が売りの「上川大雪酒造 碧雲蔵」。日本通の参加者にも帯広の酒蔵は新鮮だった様子、さらにスパークリングの日本酒が振る舞われる。酒に合うよう考案した料理を酒蔵で食べる、宮崎さんは日本酒の奥深さを味わえる特別な体験を用意していた。
帯広での予定を終えた一行は再び空港へ、次は知床だという。待っていたのはプライベートジェット。ツアーの公式価格は1人280万円、帯広・知床・札幌を横断する約600キロ3泊4日の旅。通常の飛行機や電車だけでは決して成立しないプラン。人気の世界遺産・知床では一棟貸しコテージで過ごした後、札幌へとひとっ飛び。迎えのハイヤーが空港内で待っていた。そして最後の食事は、札幌が誇る日本料理の名店「まつ久ら」。ここも貸し切り、店主が客の目の前で料理する鮭の藁焼きが売り。職人の技に皆釘付けな様子だった。