築100年の建物を利用し、25年7月にカフェとしてオープン。色鮮やかなクリームソーダが一番人気となっている。建物自体、国の登録有形文化財に指定され、2階は1日1組限定のホテル。夕食は「あまりん」など秩父の食材にこだわったフレンチコースが味わえる。