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「LATURE」 のテレビ露出情報

渋谷サクラステージで今食べるべきオススメグルメを紹介。一行がやって来たのは表参道のフレンチ「LATURE」の新業態「Ciel Pizza」。こだわりは全て国産食材で作る日本発のオリジナルピザ。薪釜ではなく、ガス釜で焼き上げることで、食材の風味を薪の匂いが邪魔しないという。一行はシェフのこだわりが詰まった本格ピザ「シエルピザ」を堪能した。ここで「ピザに使われる自家製ソーセージは何のお肉?」というクイズが出された。正解は「イノシシ」。「シエルピザ」にはイノシシのソーセージとシカのサラミを使用している。
住所: 東京都渋谷区渋谷2-2-2
URL: https://www.lature.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月9日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(サスティな!)
渋谷サクラステージ4階にある「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」はジャンルの違う8つの店舗が並び、昼はフードコート、夜は1つのレストランになる。「Ciel Pizza」はミシュラン1つ星のフレンチレストラン「LATURE」の新業態のピザ屋。1番人気は「シエルピザ」。イノシシのソーセージとシカのサラミを使用している。Ciel Pizz[…続きを読む]

2024年9月4日放送 23:56 - 0:55 TBS
よるのブランチこれ知ってる?よるブラZ世代ニュース!
「Shibuya Sakura Stage」の注目ショップを紹介。「KATE TOKYO 渋谷サクラステージ店」では店舗にある魔法陣にスマホをタッチするとAIによる分析でおすすめカラーを提案してもらえる。2階のカルディコーヒーファームにはテイクアウトコーナーがあり、ケーキやパンがラインナップ。注目はエジプト発祥のパン「アエーシ」を使用したサンドイッチ。4階の[…続きを読む]

2024年8月10日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチトレンド部
藤森慎吾と丸山礼が、渋谷の新名所「Shibuya Sakura Stage」へ。ゲストは山之内すず。「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEERHALL」では全店舗モバイルオーダー可能。ディナータイムはテーブル単位で注文し、まとめて支払い可能。店内でオリジナルビールを醸造するビアレストランを中心にバリエーション豊かな8店舗が集結。Stand Pho Y[…続きを読む]

2024年3月31日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
ニノさんゲストご所望リサーチ!
表参道駅近くのパン屋「MONICA」を紹介した。「LATURE」の室田シェフが監修する店で、オススメはジビエを混ぜたパテを使ったパテ・ド・カンパーニュバーガー。室田シェフが修行していた時店に二宮が訪れたといい、「わざわざ厨房まで入ってきて『美味しかったです』という方はなかなかいらっしゃらない、それからファンです」などと話した。

2023年12月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!人気の日帰りバスツアー
「海辺のあさりバターせんべい」(648円)や「チバリバリ」(648円)を食べながらバスで千葉・佐倉市の「佐倉きのこ園」に移動。園内で約10万本を栽培し、年間約3万人が来園する「佐倉きのこ園」のしいたけは佐倉市の学校給食にも使われているそう。約90%が水分であるしいたけは地下の天然水でみずみずしく軸もおいしく育つという。東京・渋谷区のミシュラン一つ星店・LAT[…続きを読む]

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