身の分厚い北海道産のホタテを、米麹たっぷり味噌に漬け込んだ、山六ひもの店の「ホタテの伊豆味噌漬」。新鮮なヤリイカを西京味噌で漬け込んだ、飯岡ヤマイチ水産の「ヤリイカの西京味噌漬け」。静岡のブランド豚を、赤味噌の旨味とハチミツの甘味で漬け込んだ、MEAT PRO鈴木の「富士湧水ポーク極漬 赤味噌」を、世界の方々にお届け。味噌漬けグルメの美味しさは万国共通だった。