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「MORI YOSHIDA」 のテレビ露出情報

ミニストップが夏の定番ハロハロの最新作などを引っ提げ2度目の全品合格を目指す。従業員イチ押し商品第10位は「ハロハロラムネみたいなアイス」。これまでのカップアイスでは難しかったパチパチ&シュワシュワ食感を実現。大人気の店内調理スイーツであるハロハロパチパチラムネを、カップアイスで再現した新商品。最大の攻めポイントは、特殊技術の炭酸氷。炭酸ガスをふんだんに閉じ込めた氷は、溶けるとパチパチ弾ける。炭酸氷にラムネをコーティングすることで爽快感あふれる食感に。ゼリーソースや黄桃、パイン、ミルクフロートも加え、本家のハロハロパチパチラムネみたいな感を実現。2024年の参戦でコンビニスイーツ初全品合格を達成。しかし2025年は定番商品中心で挑むも8品合格で全品合格に届かず。そこで改めて攻めの姿勢で臨んで全品合格に望みたいという。攻めの布石に、10品中5品の新商品を投入。Newsweek「世界が尊敬する日本人100」に選ばれた吉田守秀さんは、前回初参戦となった他社のジャッジでは、合格の札を上げたのは10品中3品。フランスにはラムネはなく、氷に炭酸を入れる発想がなく日本独特だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月16日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
上田と女が吠える夜芸術の秋&食欲の秋 パリのアート&スイーツ 大満喫ツアー
引き続き上田らはご褒美スイーツをかけたパリ名所ツアーを実施。問題「壁面の至る所にある怪物ガーゴイルの彫刻 装飾以外のある重要な役割とは一体何?」の正解は「雨どい」と発表し、上田・板谷が正解した。上田らはご褒美でウィリアム・アルティーグの「ブシェ・ア・パルタジェ」を堪能した。上田らはツアーを再開し、シャンゼリゼ通りを観てまわり、上田がウンチクを伝えた。上田らは[…続きを読む]

2026年7月4日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューンミニストップvs超一流スイーツ職人 従業員イチ押し商品TOP10
従業員イチ押し!第9位:スフレバーガー(ロレーヌ岩塩入り塩バニラホイップ&ホイップクリーム)213円。最大の攻めポイントはハンバーガーのように生地でクリームをサンドしたフォルム。手掛けたのは商品開発歴8年の本間さん。実は産休で開発を離れていたが、一児の母となり去年スイーツ開発に戻ってきた。バンズに見立てたスフレ生地は全卵などをふんだんに使用することで卵の風味[…続きを読む]

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