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「MORI YOSHIDA」 のテレビ露出情報

ミニストップが夏の定番ハロハロの最新作などを引っ提げ2度目の全品合格を目指す。従業員イチ押し商品第10位は「ハロハロラムネみたいなアイス」。これまでのカップアイスでは難しかったパチパチ&シュワシュワ食感を実現。大人気の店内調理スイーツであるハロハロパチパチラムネを、カップアイスで再現した新商品。最大の攻めポイントは、特殊技術の炭酸氷。炭酸ガスをふんだんに閉じ込めた氷は、溶けるとパチパチ弾ける。炭酸氷にラムネをコーティングすることで爽快感あふれる食感に。ゼリーソースや黄桃、パイン、ミルクフロートも加え、本家のハロハロパチパチラムネみたいな感を実現。2024年の参戦でコンビニスイーツ初全品合格を達成。しかし2025年は定番商品中心で挑むも8品合格で全品合格に届かず。そこで改めて攻めの姿勢で臨んで全品合格に望みたいという。攻めの布石に、10品中5品の新商品を投入。Newsweek「世界が尊敬する日本人100」に選ばれた吉田守秀さんは、前回初参戦となった他社のジャッジでは、合格の札を上げたのは10品中3品。フランスにはラムネはなく、氷に炭酸を入れる発想がなく日本独特だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月4日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューンミニストップvs超一流スイーツ職人 従業員イチ押し商品TOP10
従業員イチ押し!第9位:スフレバーガー(ロレーヌ岩塩入り塩バニラホイップ&ホイップクリーム)213円。最大の攻めポイントはハンバーガーのように生地でクリームをサンドしたフォルム。手掛けたのは商品開発歴8年の本間さん。実は産休で開発を離れていたが、一児の母となり去年スイーツ開発に戻ってきた。バンズに見立てたスフレ生地は全卵などをふんだんに使用することで卵の風味[…続きを読む]

2026年1月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
専門家に聞く!今年流行るスイーツは?。専門家に話を聞いた。スイーツジャーナリスト・平岩さんは「バニラスイーツ専門店が続々と増えている」と話す。平岩さんのオススメの専門店は去年11月にオープンした「VANISTA西武池袋本店」。希少なタヒチバニラを使用したバニラケーキやブッセ、フルールなど様々なバニラスイーツを販売している。一番人気は1日最高1000箱以上を売[…続きを読む]

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