Milk.の中矢さんが開発したのは食品の鮮度を表面の色から識別できるイロドリ。元々宇宙技術のハイパースペクトル技術を研究。宇宙開発で鮮度を分析する。人の目は青、緑、赤をくみあわせて色を認識するのに対し、イロドリは18原色の組み合わせで識別。食品の僅かな劣化などがわかる。野菜や果物だけでなく肉や魚なども可視化。大手寿司チェーンも魚の鮮度管理にイロドリを導入。今多くの企業が注目している。
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「Milk.」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月17日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ中山のイチバン
- 年間約38万人が死亡、日本人の死因1位となっている「がん」。そんながんの細胞を高確率で見つけ、早期発見につなげる最先端カメラ「ハイパースペクトルカメラ」は、建物や橋などのインフラ点検の現場にも使われている。驚きの最先端技術を中山秀征が取材した。ハイパースペクトルカメラを研究するMilk.株式会社の中矢大弓CEOによると、人間の目は光の3原色と呼ばれる赤、青、[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- ブレイクスルー（ブレイクスルー）
- ハイパースペクトルカメラを開発した中矢さんは尿・血液・唾液から癌の有無および罹患している臓器を特定する技術に挑戦している。これが実現すれば健康診断など低価格の検査で癌を見つけられる可能性があるとのこと。また癌以外には糖尿病や認知症などの発見にも使える可能性があるという。元々ハイパースペクトルカメラはNASAが鉱物探査用に開発したもので、中矢さんの会社はその価[…続きを読む]
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