東京・青梅市にある「とうふ工房ゆう」は2017年の全国豆腐品評会で最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞している。「特選よせとうふ」は厳選した国産大豆を使い、通常の3倍の時間をかけて作っているという。またウイロサクンチャイ・エカポンさんはこの店の豆腐の味に魅せられてタイから修行に来ているとのこと。将来はタイで本格的な豆腐店を開きたいという。
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「Nスタ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月18日放送 21:15 - 22:20 TBS
- マツコの知らない世界日本で独自栽培！島バナナの世界
- 日本人が一番好きな果物21年連続1位のバナナ。その品種は約300種類。しかし、日本で売られているバナナはほぼ1種類。スーパーでよく見かける「キャベンディッシュ」。日本に輸入される果物の6割を占め、その量は年間100万トン。しかし、日本にも独自栽培のバナナがある。それが「島バナナ」。サイズはキャベンディッシュの半分以下。東京では銀座にある沖縄県のアンテナショッ[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 23:56 - 0:55 TBS
- 日本くらべてみたら（日本くらべてみたら）
- TBSの高柳光希アナウンサーと、テレビ高知の松岡葵アナウンサーがお互いの職場を交換する。松岡アナは高校生のころに、NHKのど自慢に出演したことでアナウンサーの仕事に興味を持った。
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