名古屋の大須商店街で発見したのは、その場でお茶をたてるスタイルが人気の「NODATE MATCHA CAFE」（創業3年）。柳沢さんと石原さんは全国有数の生産量を誇る愛知・西尾市の「西尾の抹茶」を使用した「NODATE MATCHA LATTE（1100円）」を味わった。