プロの料理家によるレシピが集まる料理メディア「Nadia」では、お弁当箱の隙間を埋めるおかずレシピを提案している。今回は隙間おかずレシピ6選を紹介。楕円や四角など一段の弁当箱の隙間にはちくわを使用。十字に四等分し、スライスチーズと枝豆を乗せてトースターで3分程焼いたら出来上がり。二段重ねなど細長い弁当箱の隙間には、卵を使った隙間おかずがぴったり。ピーマンのミニミニオムレツは、鮭や粉チーズを入れた溶き卵をピーマンの輪切りの中にスプーンで入れ両面で焼く。サンドイッチ弁当の隙間には、スライスチーズと海苔巻いて切り分けピックに刺したものや、ウィンナーをの真ん中を斜めに切り、ひっくり返してピックで止めたハート型のおかずは狭いスペースにも収まるサイズ感。