手頃な価格で庶民の魚として親しまれている”サバ”。しかし、ここ数日仕入れられない状況になっているというスーパー。理由は「サバの高騰」。近年サバは記録的な不漁が続き、漁獲量は大幅に減少。水産庁は今月、今年7月から太平洋でのサバの漁獲枠を6割減らすことを決定した。そこで今人気なのが「冷凍サバ」、大きめの半身が3枚入って411円と手に取りやすい価格。都内にあるスーパーでは、ノルウェー産や国産、味付きのものなど冷凍サバだけで10種類以上揃えていた。中でも人気なのは食べやすい大きさにカットされ「骨なし」の商品。そのまま料理に使えるので忙しい主婦に人気だという。レシピを掲載している料理メディアでは、冷凍サバの検索数は約4倍になっているという。
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「Nadia」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月26日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- Travis Japan・七五三掛龍也さんの代わりにきょう調理を担当するのはAぇ！groupの正門良規さん。七五三掛さんから正門さんに「今回はワールド・ツアーでタイのバンコクにいる。正門と仕事で絡んだことはそんなに多くないのでいつかTravis JapanとAぇ！groupでコラボしてみたい」とメッセージが送られた。きょうはNadiaで大人気のレシピ「蓮根と[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 東京・昭島市のホームセンター・カインズ昭島店には備蓄用の水を買い足しに来た女性が。女性が実践しているのは食べながら備えるローリングストック。カレー、ようかんが人気。料理メディアNadia広報担当・八尾萌恵に日常でもおいしく食べられるアレンジレシピを教えてもらう。非常食を使用した親子丼の作り方。材料は焼き鳥の缶詰、パックごはんなど。
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