「冷凍ミールキット」がタイパ時代の新常識とも言える存在となっている。無印良品では家で作ると手間がかかる「ほたてとブロッコリーのアヒージョ」や「白身魚のアクアパッツァ」など多くの冷凍ミールキットを展開。イトーヨーカドーでは冷凍ミールキットの売り上げが前年比の約2倍に増加した。SNS上では「物価高騰で料理を作るより冷凍ミールキットのほうがコスパいいかも」という投稿が見られた。さらに、まとめ買い食材に下味を付けて自作の冷凍ミールキットに仕上げる“下味冷凍”が注目されている。レシピサイト「Nadia」では「冷凍ストック」の検索数が1年で約10倍に急増。SNSでも下味冷凍動画がバズり中。SNS総フォロワー数60万人以上の冷凍生活アドバイザー・冷凍子ママさんに話を聞いた。多くの家庭に広がる下味冷凍をよりおいしく味わうためのポイントは冷凍焼け、霜が付いてにおいが出る、乾燥を防ぐためにラップをして密閉をしたら冷凍用の保存袋に入れて空気を抜いて保存することが大事。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「Nadia」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 名人は海外の農家や市場に足を運び国々で愛される野菜を探求。国内では希少な品種をいち早く栽培する西洋野菜のプロフェッショナル。今回の食材はサボイキャベツ。アルプス山脈の麓フランス・サヴォイア地方原産でフランスやイタリアではメジャーなキャベツ。肉厚なサボイキャベツは最高糖度10度以上で有名シェフも虜。
- 2026年3月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 今回は亜希が時短で美味しいざっくりなお弁当作りを披露。
- 2026年2月12日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- カレーライス物価が発表され、過去最高を記録、10年前と比べて4割も高くなった。比較的安く作れるキーマカレーが人気だという。料理メディアNadiでカレーに関する検索数1位はキーマカレーだった。
- 2026年2月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- カレーライス物価が発表され、過去最高を記録、10年前と比べて4割も高くなった。比較的安く作れるキーマカレーが人気だという。料理メディアNadiでカレーに関する検索数1位はキーマカレーだった。
- 2026年2月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHENではNadiaから「鶏むね肉のトマト煮込み」に挑戦する。鶏むね肉300gは縦半分に切ってから一口大のそぎ切りに、ポリ袋にいれ塩・コショウ・小麦粉大1をなじませる。バター20gを溶かしたフライパンで鶏肉を焼く、小麦粉をまぶすと水分が逃げないという。タマネギ1／2個、シメジ1／2パックすりおろしニンニク小1／3を加えさ[…続きを読む]
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