内藤剛志は東京・溜池山王「オールデイダイニング ORIGAMI」の「排骨拉麺」を紹介した。醤油ベースの甘ダレに2時間半漬け込んだ国産豚ロースを2度揚げしている。
住所: 東京都千代田区永田町2-10-3
URL: http://www.capitolhoteltokyu.com/ja/restaurant/allday/
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