格之進とPie Holicがコラボした「格之進 チーズハンバーグパイ」「牛醤入りリゾットパイ」「ミルフィーユパイ」が話題。ミルフィーユパイは、自家製のパイに自家製のアボカドソース、格之進のハンバーグを200g乗せている。さらにモッツァレラのチーズソースを目の前でかけてくれる。原宿にあるTHE DECK COFFEE&PIEは、デザートパイからシチューパイなど12種類以上のパイが楽しめる。中でも話題なのが、マンゴーが入ったミートパイ。国産の牛すね肉をスジごと粗挽きで使用。肉の旨味を引き立たせるため、甘いマンゴーを足している。アップルパイ専門店RINGOには、期間限定のパイが2つある。1つはアップルパイに濃厚なピスタチオカスタードクリームを詰めている。もう一つはモンブランパイが人気。パイは通常より多い層になっていて、カスタードとマロンのクリームを乗せている。
住所: 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WALK YOKOHAMA内
URL: http://www.tgn.co.jp/hall/yokohama/ph/
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