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「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」 のテレビ露出情報

先月29日にオープンしたS.Weil by HOTEL NEW GRANDではホテルの本館大階段のタイルがセンターに配置されている。S.Weil by HOTEL NEW GRANDではホテルニューグランドの冷凍食品やパンなども購入可能だと紹介。看板メニューのモカルーロは生地とクリームにオリジナルコーヒーを使用したロールケーキで、バタークリームを使用することでバターの塩味とコクの深さを演出していると紹介。切れ端を集めたミミルーロも販売されている。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町10
URL: https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月21日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
体調を崩した客からオーダーを受けた初代総料理長サリー・ワイルは日本の米に注目した。ワイルはバターライスを作りエビのクリーム煮とグラタンソースをかけチーズを乗せて焼き上げたのが「シーフードドリア」。ワイルはやがて西洋料理の父と呼ばれるようになり、自ら生み出したドリアはホテル発祥の名物メニューとして今も多くの客から親しまれている。今年4月、直営店舗「S.Weil[…続きを読む]

2024年8月10日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
土曜もヒルナンデス!(土曜もヒルナンデス!)
木曜メンバーが今年の忘れられない味についてスタジオでトーク。木村昴は「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」のモカルーロ。南原清隆は東京・秋葉原にある「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の特製帆立の昆布水つけ麺白。

2024年5月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!今行きたい1日乗車券の旅
オススメの新商品としてナポパンプレミアムがあり、ホテルニューグランドが発祥とされるナポリタンをサンドしたパンだと紹介。ナポパンは山下公園のイベント時には1日に500個売れる人気で、店のオープンに合わせて再開発してナポパンプレミアムになったと紹介。ナポリタンにはケチャップではなくトマトソースが使用され、デミグラスソースで酸味の中のコクがあると紹介。

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