他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月21日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

体調を崩した客からオーダーを受けた初代総料理長サリー・ワイルは日本の米に注目した。ワイルはバターライスを作りエビのクリーム煮とグラタンソースをかけチーズを乗せて焼き上げたのが「シーフードドリア」。ワイルはやがて西洋料理の父と呼ばれるようになり、自ら生み出したドリアはホテル発祥の名物メニューとして今も多くの客から親しまれている。今年4月、直営店舗「S.Weil[…続きを読む]

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2024年8月10日放送　15:00 - 16:00　日本テレビ

土曜もヒルナンデス！（土曜もヒルナンデス！）

木曜メンバーが今年の忘れられない味についてスタジオでトーク。木村昴は「S．Weil by HOTEL NEW GRAND」のモカルーロ。南原清隆は東京・秋葉原にある「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の特製帆立の昆布水つけ麺白。

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2024年5月23日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！今行きたい1日乗車券の旅

先月29日にオープンしたS.Weil by HOTEL NEW GRANDではホテルの本館大階段のタイルがセンターに配置されている。S.Weil by HOTEL NEW GRANDではホテルニューグランドの冷凍食品やパンなども購入可能だと紹介。看板メニューのモカルーロは生地とクリームにオリジナルコーヒーを使用したロールケーキで、バタークリームを使用すること[…続きを読む]

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