幻のレバニラと呼ばれる人気店へ。秋田で行列ができるレバニラ専門店が週に2日間だけ東京で営業している。東京・品川区にある「レバニラや 金太郎 東京出張所」では6時50分から整理券が配られる。ランチタイムの整理券がわずか10分で完売。「レバニラ定食」（1000円）は大ぶりのレバーが入り、しょう油ベースの甘辛いタレで味付け。お客さんの好みに合わせて調理する。店主の高木さんは「管理方法にすごくこだわって、内臓は特にデリケートなので」と話す。解体後、空気に触れさせないようすぐ袋に入れて密封。独自のルートで直接加工場から仕入れている。高木さんは20年以上精肉業界に携わってきた。プロだからこその管理法で新鮮さを維持している。牛乳などを使った臭み取りも必要ないという。店主の高木さんは鮮度が命のレバーを無駄なく使うため、生肉業者だからこそできる専門店をオープン。月刊食堂・通山編集長は「数量を確保できる食材ではない。独自の仕入れルートを持っている。ライバル店との差別化の最大のポイントになる。仕入れのアドバンテージは大きい」などと述べた。
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「コロナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- JTBによると、今年の夏休みに国内旅行をする人は去年より4.4％減って約6900万人になる。コロナ明け以降で初めて減少に転じたほか、物価高で旅行費用は増加傾向にある。海外旅行をする人も去年より8.8％減少し約217万人になる見通し。中国への旅行者が前の年に比べ約55％減る一方で近場の韓国や台湾は増加している。燃油サーチャージの引き上げや円安で近場の旅行先を選[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お悩み解決！爆買いおしゃべりショッピング
- 無印良品 東京有明で、大沢さん・藤本さんがショッピング。「ひんやり綿 敷パッド S」は、綿100％の生地に特殊加工を施し、毛羽立ちを抑えなめらかにしている。他にも掛ふとんやまくらカバーもあるという。「ひんやりボディミスト エクストラクール」・「服の上から使う ひんやりミスト」は、清涼成分のメントールが配合されており、携帯用もあるという。大沢さんのオススメは「[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- 2025年末時点の有効旅券数は約2275万冊で、保有率は18.5％と、持っているのは5人に1人となる。外務省は、保有率を少しでも上げたい狙いがあるという。パスポート保有率が低迷すると、日本からの出国者数が減るため、海外への路線網が縮小するおそれやグローバルな人税育成に影響が出る可能性がある。鳥海さんは「日本人の出国者は日韓ワールドカップがあった2002年より[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- きのう、東京・新宿にあるパスポートセンターでは受付開始15分前の時点で普段の9倍だという約90人が並んでいた。きのうから大幅に安くなったパスポート申請手数料。10年用の場合、窓口申請では1万6300円から9300円に、オンライン申請では1万5900円から8900円とともに7000円引き下げられた。引き下げの背景にあるのは日本人の海外旅行離れ。日本人出国者数の[…続きを読む]
- 2026年7月1日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜
- 東京・日本橋のオフィスビルに会社を構えるヒューマンライフコード。2017年に創業し社員は28人で、社長は原田雅充。東京大学医科学研究所と共同研究したのはへその緒の細胞を治療薬に応用する技術。まずはへその緒を1ミリ幅にカットし、そこに培養液を加えて二酸化炭素濃度と温度を一定にする装置の中で10日ほどかけて培養し、へその緒の調達から培養、製剤化まで一貫して行うの[…続きを読む]
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