フランス・パリでは10月に池田が訪れたのはSIAL Paris。130の国と地域から7000社以上が出展するヨーロッパ最大級の食品の見本市。豆腐バーは海外でも販売されているが、シンガポール、香港、台湾でも販売を開始した。その勢いで次に狙うのはヨーロッパの巨大市場。池田はこの日のために新商品を用意していた。スモーク豆腐バーは燻製した商品でワインにあうように作ったという。