山内アナが向かったのは東京西武渋谷店の中にあるカフェ「KITASANDO COFFEE Lab.」。注文を済ませ席で待っていると黒いカフェラテやクロワッサン。来年流行が予測されているのはその見た目から「モノクロスイーツ」と言われるグルメ。食用の竹炭パウダーなどを使用し商品を黒く色づけているのが特徴。クロワッサンをやってみるとモノトーンのダークチョコのクリームが入っていた。この店ではその他のメニューもモノトーンで統一されている。見た目と味でギャップを感じていただけるよう白と黒のみで表現することに挑戦したそう。