高輪ゲートウェイシティに去年オープンした高級ホテルJWマリオット・ホテル東京。開放的なバーやミシュラン一つ星シェフ監修のレストラン、東京タワーを望めるプールなどもある。地球に優しいポイントはお風呂に。高輪ゲートウェイシティは飲食店、オフィス、レジデンスなどが入る5棟のビルに駅も含んだ大型複合施設で、地球に優しいグップラな街作りが進められている。そのカギとなる施設がある地下へ。生ゴミをエネルギーに変えてお湯を沸かしているという。施設内の飲食店で出た生ゴミを施設内でエネルギーに変えて施設内のホテルの給湯に活用するという、商業施設内でゴミ回収からエネルギー利用までを完結させているのは珍しく、日本であべのハルカスと高輪ゲートウェイシティの2か所だけ。まず施設内の飲食店、社員食堂など約60箇所から1日最大4トンの生ゴミが集められる。巨大な機械の中には回転するプロペラがあり、生ゴミが中を通ると高速回転するプロペラによって砕かれて袋が取り除かれる。回収された生ゴミの袋には異物が入っているケースもあり、機械の中で詰まってしまうと故障につながるケースもある。異物を取り除いたあとは、砕いた生ゴミに水を混ぜドロドロの状態にする。次に発酵させガスにする。まずタンクの中にいる微生物が生ゴミを分解・発酵。そこで発生した酢酸などをメタン菌が取り込むとバイオガスになる。バイオガスは都市ガスなどと同様に利用できる。高輪ゲートウェイの施設で1日に作ることが出来るバイオガスは最大214世帯の1日のエネルギー使用量に相当、ホテル全体の給湯の約10％をまかなうことが出来る。高輪ゲートウェイは施設全体を未来への実験場として持続可能な街作りに取り組んでいる。
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「高輪ゲートウェイシティ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.＃グップラ
- 高輪ゲートウェイシティのシステムを最大限活用するのに必要なのが適切なゴミの分別。施設の方が目視で異物がないか確認したり、分別方法をイラストで各飲食店に配布して知らせるなどの努力の上に成り立っていた。
- 2026年6月4日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜フルーツを芸術に変える包丁捌き！“日本一のフルーツカットの頂点サマ”
- 高輪ゲートウェイシティにある八芳園 割烹 BUTAIの副料理長の関口裕樹さんは専用ナイフでスイカを切って花を作るフルーツカットの頂点サマ。フルーツカットは食材でナイフでデザインを彫る装飾技術で他の職人からも称賛の声がある。関口さんは和食の名店で働きながら技術を磨き、国内の2019年にコンテストで優勝し審査員としても活躍している。そんな関口さんは街の人を喜ばせ[…続きを読む]
- 2026年6月2日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎日本探求アカデミックバラエティ 火曜の良純孝太郎 山手線最新駅SP
- 2人は「TAKANAWA GATEWAY CITY」にやって来た。敷地面積約7万4000平方メートルのエリアの中に商業施設などが建ち並ぶ。「THE LINKPILLAR 2」と「MoN Takanawa： The Museum of Narratives」は今年3月にオープンしたばかり。2020年度の1日の平均乗降客数は6785人だったが、今では約5.5万人[…続きを読む]
- 2026年5月31日放送 13:05 - 13:45 NHK総合
- 首都圏いちオシ！中川家礼二の沿線いちオシ！JR京浜東北線SP
- 京浜東北線・高輪ゲートウェイ駅で、今春グランドオープンを迎えたばかりの高輪ゲートウェイシティ。イチオシは、MoN Takanawa: The Museum of Narratives。開館を記念して開かれたのは、このミュージアムを象徴するキーワード「ぐるぐる」をテーマにした特別展。館内には約100畳敷きの畳スペースも。複数のイベントを同時開催できる広さが自慢[…続きを読む]
- 2026年5月27日放送 0:24 - 0:53 TBS
- 内村笑学校（芸人汗かきバラエティ！内村笑学校）
- 内村光良から「自己紹介と好きな言葉を」といったお題を振られ、錦鯉、マユリカらが挨拶した。新山は「さっそくスベりましたよ」と嘆息した。
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