他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月2日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

仙台市のローカルスーパーが主婦の店 さいち。客の目当ては手作りおはぎ。またきなこなどの4種類がある。常連客は「普通のお店の量よりもあんこの量が多くて美味しい」などと話した。あんこにつかう小豆は北海道産で4時間かけてゆっくり煮る。調味料は砂糖と塩。オープンから1時間が経過しても客足は止まらず厨房は大忙しであった。巨大な炊飯器4台を使い約100回炊くという。つか[…続きを読む]

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