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「THE FARM 星空いちご園」 のテレビ露出情報

イチゴを保存する時、酢水で洗うことには100人中86人がなしと回答。管理栄養士の竹内寿美恵さんは「酢水で洗うことでイチゴの周りにある雑菌やカビの胞子を洗ってくれる効果がある。」などと話した。お酢1:水4の比率で合わせ、イチゴを優しく洗い、キッチンペーパーなどで水分を拭き取れば長く保存できるという。今、夜にいちご狩りができる施設が次々にオープンしている。昼から夜にかけて15度程温度を下げることで、イチゴがより甘く実が引き締まった状態に。昼と夜のいちごを比較すると、夜に収穫したイチゴの方が1度以上糖度が高い結果に。
住所: 千葉県香取市岩部矢沢180-7
URL: https://creative.thefarm.jp/hoshizoraichigoen

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月18日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
夜のいちご狩りには農家の経営事情とは別に味に関わる理由もあるという。今回取材した「FUN DAY FARM」の佐々木海颯代表によると、夜のほうがイチゴは甘くて美味しいという。クイックドロップといい、日中に葉に蓄えた糖分がイチゴに移動するため、糖分を一番蓄えた状態だという。クイックドロップの利用は他にもブドウ、トマト、キュウリなどもある。杉村は「合法的に近づけ[…続きを読む]

2026年2月7日放送 5:55 - 8:25 日本テレビ
シューイチシューイチ TOP NEWS
イルミネーションが輝く幻想的な空間。千葉県香取市にある夜のいちご狩りを楽しめるTHE FARM 星空いちご園。寒い時期は生育を促すため夜にライトを点灯。夜に光を灯すならと発想を転換、夜も営業することで値上がりする電気代を客からの収益でカバーしている。

2026年2月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
大輝家直系家系ラーメン大総家のチャーシューメンの味を支えているガスは6台あり、時には16時間ガスを使用するためガス代が前月と比べて2万円アップしている。そのためこの店では先月ラーメン全品50円値上げしている。政府はガス代を補助金として給付、1月使用分は約550円程度の値下げしているが、2月使用分は原油価格の仕入れが値上げしていることから先月と比べて32円上昇[…続きを読む]

2026年2月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒スタ
いちご狩りがシーズン真っ只中。奈良・明日香村の松原農園では夜にいちご狩りが楽しめる。昼とは異なる特別感がウケていて、来場客は5割増し。明日香村は世界遺産登録に向けた取り組みを行っており、夜も村も明るくしたい思いがあるという。千葉・香取市の「THE FARM 星空いちご園」でも夜のいちご狩りを実施。夏にキャンプやグランピングで利用してもらう場所を閑散期の冬でも[…続きを読む]

2026年2月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
富山・小矢部市で「夜のイチゴ狩り」がブーム。月1回程度行われていて、40分間食べ放題。ほか千葉・香取市「THEFARM星空いちご園」でも期間限定で夜のイチゴ狩りを実施。夜のレジャー体験は今後広がる可能性があり、専門家は「追加投資というのがそこまで高くない。ナイトレジャーの拡充につながる可能性はある」と分析。

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