今年6月にオープンしたTHE IMOMITSUは、茨城のさつまいもを使ったスイーツ専門店。3時間じっくりと焼き上げる紅はるかの焼き芋を試食。関は「永遠に食べられる優しい味。蜜の満足感がすごく高い」などとコメント。ここに来たら食べてほしいのが、紅はるかを丸々1本贅沢に使用した焼き芋サンド。さらに、特製の甘辛タレで炒めたプルコギをカリッと揚げたさつまいもの上に乗せたプルコギポテトという商品もある。試食した関は「甘しょっぱいの完成形」などとコメント。