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「Travis Japan」 のテレビ露出情報

海外で年収1000万円稼げる人もいる寿司職人。寿司職人養成学校が増えている。数ヶ月で寿司職人になれるという。お寿司の出張依頼が絶えない山内先生に教えてもらう。魚のさばき方、握り方を教える。下積みを省いているとのこと。寿司塾では10日間コースがある。きょうは100分で学ぶという。ご飯を炊く。炊く前に5分浸水させる。米4合に、640ml。すし酢を合わせるので硬めに炊く。数値化して教えるという。酢飯4合に対し、酢13g、塩24g、砂糖54g。店の良し悪しはシャリ次第。シャリ切りで時間をかけてしまうとお米が割れる。でんぷん質を出さないためにはやく切る。スナップをきかせ、つぶさずにバラバラに。手につける手水は、水2に対しおすが1。500円玉2枚ぶんの13gを指先で集める。シャリを転がしながら俵型に形を整える。寿司は触りすぎると人間の体温で味が落ちる。できるだけ手数を減らしてほどよい力で握る。このあとお店のようなサク切りワザを伝授!

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月9日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
本日のゲスト鈴木保奈美は松田元太とドラマ「人事の人見」で共演している。きのう人事の人見メンバーでTravis Japanのライブに行った。松田元太が人事の人見共演者から鈴木保奈美の素顔を探る。まずは前田敦子で鈴木保奈美の素顔は意外とボケるのが好き。鈴木保奈美に聞きたかったことは本当に酔っ払ったらどうなる?鈴木保奈美は「変わらない」と答えた。

2025年6月7日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ(TVコーナー)
TBSつぶやかれた番組ランキング(角川アスキー総合研究所「ついラン」調べ)10位は「巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会」。生瀬さん率いる釣り初心者チームと藤木さん率いる釣りガチ軍団が釣った値段で対決。その結果、釣り初心者チームが3万5625円で勝利した。総ポスト数は1601件。
TBSつぶやかれた番組ランキング9位は「坂上&指原のつぶれない店」。大阪[…続きを読む]

2025年6月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.4時コレ
永尾柚乃ちゃんや山寺宏一さんたちキャスト陣が登場したのは映画「リロ&スティッチ」の上映会イベント。映画は2000年代にブームとなった「リロ&スティッチ」の実写版。イベントではハワイアンの名曲「アロハ・オエ」が披露された。柚乃ちゃんはこのために覚えてきたというフラダンスを踊り会場を和ませた。

2025年6月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SHOWBIZ
映画「リロ&スティッチ」のイベントに、永尾柚乃さん達が登場した。イベントでは、MOMONAさんの劇中歌に合わせて永尾さんがフラダンスを披露した。「最近驚いたことは?」と聞かれた中村海人さんは「『最近買ったバッグが高かった』という話をスタッフとしていたら、隣で聞いていたMOMONAさんが急に『ホットドッグですか?』って言ってきてびっくりした」などと話した。

2025年6月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ(オープニング)
今回のテーマは「世界が感動する歌舞伎座に潜入2時間SP」。歌舞伎俳優の尾上右近と尾上眞秀が歌舞伎座の立入禁止エリアに潜入。

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