関東発のカフェOPEN トリュフベーカリー。ルミネ新宿 ルミネ1にやってきた。木村拓也さんがドラマ「グランメゾン東京」の撮影現場にトリュフパンを差し入れ話題になった。自家製のトリュフバターをパン生地に巻き込み、トリュフオイルを表面に塗りトリュフソトで仕上げた、白トリュフの塩パン。香りがいいとのこと。
住所: 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1
URL: https://truffle-bakery.com/
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