笛奏者の山端さんは何でも笛にすることができるこれまでに200種類以上の笛を製作。笛作りは音が鳴りそうなものを探すことが始める。今回のお目当ては夏みかん。笛作りはかたくて穴があくものならOK。作り方はくぎでヘタに穴を開けて中身をくり抜く。音を出すポイントは片方の穴に下唇をつけ反対側の穴の縁をめがけて吹く・穴を広げたり縁をうすく削ったりする。