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「UMA TSUKEMEN」 のテレビ露出情報

千葉県市川市の老舗町中華「芙蓉亭」では、中華とイタリアンを掛け合わせた「とろとろ卵のトマトソース カニレタス炒飯 ストラパッツァータ」が人気。店主は中華料理店の息子であり、30歳でイタリア留学。その経験からこの味が誕生。ほかにも「牛肉の中華ラグーソース(パッケリ)」「中華風ナポリタン」など。
JR伊勢崎駅から車で5分にある「せっちゃんうどん」は、民家を改装して作られた飲食店。人気は「せっちゃんうどん定食」など。店主による手打ちのコシの強い麺が人気の要因。定食メニューは日替わりで、うどんはおかわり自由。愛情深い店主の人柄も人気の要因。その客におすすめの飲食店を聞くと、前橋の「レストラン パンプキン」や伊勢崎の「食事処 とびきり」、巨大ハンバーグで人気の「矢嶋食堂」など挙がった。
グルメ知識が豊富だという真由美さんと和子さん親子。おすすめの飲食店を聞くと、前橋市の市場で一般客向けにも営業するビュッフェスタイルの「市場食堂」が挙げられた。安価で新鮮な食材が堪能できる。
熊谷駅から車で10分にある「こんこ屋」で人気の「熊谷まぜうどん」は、うどんに肉やにんにくなどトッピングしたもの。うどん粉も特殊仕様。麺打ちも工夫され食感には強弱が。その客におすすめの飲食店を聞くと、立川市のラーメン店「UMA TSUKEMEN」や埼玉の「本手打うどん 庄司」、熊谷駅から車で10分のハンバーグ屋「レストラン高原」など挙がった。
東松山駅から車で10分にある「もつ煮の店 まつい」では、もつ煮を自販機でも販売。人気は通常の7倍の唐辛子を使用した「ゴヂラ定食」「石焼きゴヂラ」など。神田駅から徒歩10分にある昨年開業の「羊とホルモン 大笑」では、店主のおすすめコース料理のみ振る舞われ飲み放題。焼肉としゃぶしゃぶが同時に楽しめるメニューなど。栃木駅から車で10分にある「ツルミ食堂」では、人気のあまり行列が。
住所: 東京都立川市西砂町1-3-15

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月8日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(行列に並ぶグルメなスターに聞いた!衝撃を受けたグルメ厳選BEST30)
行列店約650店舗で長蛇の列に並ぶグルメマスターに聞いた衝撃を受けたグルメを紹介。立川市 UMA TSUKEMEN」の極UMA海老つけ麺が挙がった。

2024年7月16日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
秋山ロケの地図【ロバート秋山のロケ番組ですが、何か?】(秋山ロケの地図)
UMA TSUKEMENは15年前から営業しているラーメン店で、スープをパイ生地で覆うつけ麺はテレビに何度も取り上げられている。実際につけ麺を試食した。

2024年3月28日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!桜満開!奇跡の出会い!3時間半SP
立川駅のタクシー運転手、谷島さんに「UMA TSUKEMEN」へ連れて行ってもらった。向かう車中で特技の歌を披露してもらった。国立音楽大学を卒業した現役オペラ歌手だった。現在は育成プログラム「サントリーホール オペラ・アカデミー」に参加している。運転中に練習できるとタクシー運転手を始めた。「UMA TSUKEMEN」店主の皆川さんは調理の専門学校を卒業後、ホ[…続きを読む]

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