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「un LIMITED」 のテレビ露出情報

次に向かったのはゴールデン街。戦後の闇市から発展した狭い路地に寄り添うように店が並ぶ文豪や映画監督が愛した飲み屋街。約300もの店舗が集結。外国人も訪れる観光スポットとなっている。グルメの宝庫でもある。そこで30分でゴールデン街グルメを楽しむ。エポカでは生ハムとスパークリングワインが楽しめる。ソワレはシャンソンバーでお酒と音楽が楽しめる。吉本興業の目の前にあるのがカレー屋。ゴールデン街は今、カレーが熱い。昭和2年中村屋が日本初の純インド式カリーを発売するなど新宿はカレーの聖地。コロナ禍になり営業困難な店が続出するもその店舗を昼間だけ間借りしたカレー屋がオープンしている。ゴールデン街では飲んだ後のカレーが1つの文化となっている。その中でも一番人気とウワサされるのが吉本興業目の前にあるクリシュナ。一番人気なのがクリシュナキーマカレー。美味しさの秘密は水分が飛ぶまで炒めたタマネギのうまみと14種類のスパイス。細切りピーマンがアクセントとなっている。カレーと同等の人気なのがお酒との相性がよいチキンピクルス。9種類のスパイスと生姜にんにくで1日漬け込み、お酢とタマネギで煮込んでから冷やしたもの。
残り13分強。ここからは2手に分かれて店探し。佐藤隆太と濱家が向かったのはun LIMITED。ゴールデン街ではバーでもグルメに力を入れているところが多く、ナポリタンやカルボナーラは専門店レベル。店は5年前にオープンしたが、その前は劇場だったという。劇場がなくなるのは寂しいと劇場の客だった今のオーナーが引き継ぎ、バーをオープンしたという。
住所: 東京都新宿区歌舞伎町1-1-7 マルハビル

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月27日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
かまいまち時間なくても30分で楽しむ【新宿】爆食ツアー
料理好きオーナーの塩麹唐揚げ。1週間発酵させた塩麹に鶏肉を一晩つけた後2度揚げした唐揚げ。塩麹とハイボールの組み合わせが初軍。一方ゴールデン街をまだ楽しみたい山内。次はオールドアメリカンバーのDiner5GALLONS。ビーフ100パーセント使用したハンバーガーが人気だが、このj店の究極の牛すじカレーはゴールデン街グルメのG級グルメ大会に優勝したこともある。[…続きを読む]

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