相葉雅紀とJINが京都旅。最初にやってきたのは「Vegan Ramen UZU」。ミシュランガイド京都・大阪2025にも掲載された今話題の店。チームラボとコラボしているラーメン屋で、アートと食を一緒に味わえる。料理はラーメンがメインのフルコース。1品目はナッツと味噌のヴィーガンチーズと八ツ橋。相葉雅紀は「色んな味が複雑に絡まり合っている。」などと話した。2品目は海苔巻き。相葉雅紀は「シソがすごい効いてて爽やかな味がする。」などと話した。3品目はラーメン。JINは「お肉が入っていないというのが信じられないぐらい美味しい。」などと話した。
住所: 京都府京都市中京区梅之木町146