TVでた蔵トップ>> キーワード

「Wギョーザ定食」 のテレビ露出情報

鶏もも肉に切れ目を入れ、塩胡椒を多めに。ゴマドレッシングをかけると柔らかくなる。小麦後をふるととろみが出る。高温で焼く。焼色がついたらあげる。ソースをつくる。水、醤油、砂糖、白だし。鶏肉を入れて、味を馴染ませる。味を染み込ませ、照り焼きチキンのできあがり。サツマイモを切り、ゆでる。水気を切り、油で揚げる。もともとはラーメン店を経営していたという。所沢市にお店を移転。昨年、夫の寛さんはガンのために亡くなった。正江さんは運転免許がないから仕入れが大変だとのこと。続けられる限りは続けたいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県 所沢市
ギョーザのやまざきへ。自宅を増築して作った見せ。店主ひとりで切り盛りしている。メニューがたくさんある。一番人気はWギョーザ定食。納豆冷しつけ麺がおすすめだという。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.