お店が一番こだわっているのがケール。ケールを使った大人気のメニューが「ケールと鶏生ハムのシーザーサラダ」。ケールはビタミンEがキャベツの24倍、β-カロテンは、約60倍の美容にも健康にもいいスーパーフード。あまりの美味しさに山盛りのケールのサラダが2分で完食。
住所： 東京都渋谷区松濤1-28-11
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「WE ARE THE FARM 渋谷店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月25日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（サスティな！）
- 「WE ARE THE FARM」を調査。都内に6店舗あり、千葉県の自社農場でオーガニック野菜を約150種類栽培。毎日、朝採れ野菜を直送している。昼はビュッフェ、夜はアラカルト形式。看板メニューの「季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ」を味わった。
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