ZIP！ホームページのテレビ情報 | とろける！飛騨牛のお寿司 | ZIP！(2025/10/06(月)05:50)

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岐阜・高山市、古い町並みは重要伝統的建造物群保存地区。飛騨牛が食べられるお寿司の名店「創作郷土寿司本舗梗絲」。名物が「飛騨牛とろちらし」2178円。飛騨牛を使用、肉質がやわらかく芳醇な味わいが特徴。さっとあぶってジューシーに仕上げ、飛騨トマトや名物ちらし寿司。

2026年2月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 秋田・能代市へ。美プレートを食べる。「R fact.」へ。ダンス歴50年以上、講師もつとめる店主が作る地元野菜を使ったヘルシーで美容にいいランチが人気。一番の人気メニューが「美プレート」1580円。メインの車麩はタンパク質に加え美肌効果も期待できる。昆布だしで煮込みなたね油でヘルシーに。ビーツ炒めやカブの煮物など地元野菜を20種以上。