豆乳に片栗粉、ピーナツバターを入れて加熱しながら混ぜるとピーナツバター豆腐の完成。バーナーでピーナツの香ばしい香りをより引き立てる。ピーナツ豆腐を豚バラ肉で巻いて、片栗粉をまぶして油であげる。しょうゆ・砂糖・酒・ショウガで作った醤油ダレ、昆布・かつお節・しいたけでとった黄金ダシで2度楽しめる「30秒のとろもち！ピーナツ揚げ出し豆腐」の完成。
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「ZIP！ホームページ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 用意したのはメキシコ産ビーフ約2kg。筋を切りながらアナをあけ穴の中にチーズを入れる。クミン・シナモン・カルダモン・チリペッパー・カレー粉、にんにく、しょうが、ギリシャヨーグルト、ケチャップ、ブラックペッパーをかけ揉み込みテッパンで付け合せの野菜パプリカ・ズッキーニとともに肉はアルミをかけ蒸し焼きにすると「タンドリートマホーク」の完成。試食した春日さんは「う[…続きを読む]
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