超鮮烈な赤が印象的なcafe club CAROL TOKYOの「真っ赤ないちごソフトクリーム」。お客さんのほとんどはこれがお目当てで。食べてみると口は真っ赤っか。早めに食べないと、ソフトが溶けてきて、ティッシュで拭いても何かしらの事件現場のように。考えた店長さん、実は当初かわいい狙いで作ったという。
昭和26年7月3日、明治神宮外苑で初めてソフトクリームを販売したことから、7月3日はソフトクリームの日。東京・大久保「cafe club CAROL TOKYO」では、「真っ赤ないちごソフトクリーム」を販売している。値段は600円。山形県産のイチゴを練り込んだソフトクリームを、モンブランのように細く、幾重にも重ね、頂点にイチゴをのせている。鮮やかな赤色が映え[…続きを読む]