「サンミー」はライン状のチョコレートがかかった薄い菓子パンで、控えめにクリームが入っている。「YKベーキングカンパニー」を訪れた。「サンミー」の名前の由来はデニッシュ生地でサンドしたクリーム、上に乗せるケーキ生地、チョコレートの3つの味のこと。4つの味の「ヨンミー」もあり、2014年に期間限定でいちごジャムを加えた「ヨンミー あすかルビーいちご」を皮切りに、2016年には「ヨンミー宇治抹茶味」など、これまで28種類が期間限定で発売されてきた。2021年にはサンミー生誕50周年を記念した5つの味を販売した。