「どんぐりピット」代表・鶴田彩乃さん。フードロス解消を目指し、地域の人と人を繋ぐシェア冷蔵庫サービスを展開している。シェア冷蔵庫サービス「mini-ichi」は生産者と利用者が気軽に出店・購入できる地産地消マッチングサービス。鶴田さんは祖父の梨農園で廃棄される梨がもったいないと思っていたという。