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「nda焙」 のテレビ露出情報

「nda焙」では米粉食パンが評判。モーニングトーストセットにはスープとサラダ、トーストした米粉パンに発酵あんこ、ドリンクがつく。農家との打ち合わせと担当する妙子さんは、農家の人たちから様々な話を聞いて店の活動に活かしている。妙子さんが借りている畑ではハクサイなどの野菜を育てている。また小学校を回って歌うボランティアは今も続けている。
住所: 福島県田村市船引町船引字舘柄33

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月25日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
福島・田村市でカフェ「nda焙」を営む妙子さんは郡山市出身。10歳年下の加奈さんが厨房を仕切っている。店の焙煎機で玄米コーヒーを作っている。妙子さんは結婚して声楽家の夢を諦め、5人の子育てに専念。2011年に夫を病で亡くし、さらに東日本大震災を経験して「当たり前がない」と気付かされた。一念発起して再び歌を学び、46歳で声楽家になった。小学校を回って歌うボラン[…続きを読む]

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