全体の味を調査。「日清ラ王 柚子しお」は焼津産かつお節のエキスと高知県産の柚子皮を使用し、燻した香りとほのかな酸味がスープのうま味に奥行きを出している。そして1位は「千葉県産はまぐりだし塩らーめん」。大ぶりな千葉県産ハマグリを贅沢に煮出したうま味の強いスープに、低温で2日間かけて熟成乾燥させた麺を合わせている。
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「tabete だし麺 千葉県産はまぐりだし塩らーめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- スープの味をチェックした。調味料のうま味で高評価を得たのが明星食品「明星 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩」。チキンオイル、ごま油、ねぎ油の風味が香るスープに蝦醤、魚醤を加えることで飽きのこない味に。魚介の風味で高評価だったのが国分グループ本社「tabete だし麺 千葉県産はまぐりだし塩らーめん」。はまぐり特有のコク・えぐみを引き出している。スープの味1[…続きを読む]
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