最新のレモンケーキ事情を特集。東京・自由が丘のレモンケーキ専門店 パール洋菓子店 自由が丘。1番人気は瀬戸内レモン使用の「パールのレモンケーキ」。専門家によると、いま酸味がブームになっていて、ファミリーマートや不二家などがレモンケーキを新発売した。レモンケーキは1960年代、レモン形のスポンジ生地にコーティングをかけて作られた日本発祥のスイーツ。その後はコーティングがアイシング（砂糖衣）に変わり、レモン果汁や皮も使用されるようになった。専門家が選ぶ進化系レモンケーキを紹介。まず渋谷大三萬年堂HANAREの「檸檬と酒粕のけーくしとろん」。地中海産レモン果汁に北海道産酒粕を加え、和三盆と白餡を練り込んだ和の一品。つづいてレゾンデートル本八幡「レモンケーキ」。羊かんのようなもっちり食感が特徴。また名古屋のベーカリー ondoの「すっっっぱいレモンケーキ」はとにかく酸っぱいことで話題になっている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ウフ。」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタでみトレ
- レモンケーキがブームになっている。先月21日に発売されたファミリーマートのレモンケーキ、不二家のカントリーマアムにはレモンケーキ味が登場。あいすまんじゅうにもレモンケーキ味が登場した。和三盆を使った和のレモンケーキ「檸檬と酒粕のけーくしとろん」、濃厚接な食感が特徴のものまである。レモンケーキ専門店「銀座島ごころ」のレモンケーキは香り成分が多くふくまれるという[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- グランスタ東京の人気プリンを紹介。第3位は船橋屋こよみの「くず餅プリン」。450日間発酵させたくず餅の原材料を使った唯一無二の食感が特徴で、黒蜜ときなこをかけて頂く。新名真愛は「食感がもっちりしてて重みがあるが口の中で溶けていく。」などと話した。
第2位はWK2の「コーヒープリン」。エスプレッソを加え、コーヒーの味と風味を効かせたコクのある味わいに。上には[…続きを読む] - 2026年1月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- スイーツジャーナリスト平岩理緒さんがまずオススメするのはバニラスイーツ専門店のVANISTA西武池袋本店。世界シェア1％未満といわれる希少なタヒチバニラを使用したケーキやブッセなど様々なバニラスイーツを販売している。一番人気は、1日最高1000箱以上を売り上げる「バニラサンドクッキー」。オススメ2つ目は横浜高島屋に去年常設店をオープンした横浜バニラ 横浜高島[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.