NHKニュース おはよう日本 (ニュース)
石川県内で能登の食材を使った料理を楽しむ催しが開かれた。売上の一部は被災した生産者に寄付されることになっている。宮本哲也さんは七尾湾で30年以上にわたりかきの養殖を行い提供している。地震で経営する水産会社の加工場などの施設が大きく壊れた。水揚げを再開するも施設が十分使えず水揚げ量を地震前の1割以下に抑えている。宮本さんの支えとなっているのは息子の崇弘さんの存在。宮本さんは「頑張りたい」などと話した。
石川県内で能登の食材を使った料理を楽しむ催しが開かれた。売上の一部は被災した生産者に寄付されることになっている。宮本哲也さんは七尾湾で30年以上にわたりかきの養殖を行い提供している。地震で経営する水産会社の加工場などの施設が大きく壊れた。水揚げを再開するも施設が十分使えず水揚げ量を地震前の1割以下に抑えている。宮本さんの支えとなっているのは息子の崇弘さんの存在。宮本さんは「頑張りたい」などと話した。
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