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「えのき」 のテレビ露出情報

スーパーアキダイから中継。鍋に入れる野菜の売れ行きは最近になって良くなってきたという。特にきのこ類や白菜は暑さの影響で9月の流通量が少なかった影響から今お買い得になっているとのこと。そして今年はゴボウが豊作で質もよく、例年より安いという。またキャベツや春菊など鍋の定番食材が高いので、比較的安定している小松菜や豆苗が今オススメだという。鮮魚部門ではブリや秋鮭がお買い得だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!なすなかにしのおじさんツアーin軽井沢
再び散策していると見つけたのは信州そば専門店「OSOBAR」。日中はそば店、週末の夜だけバーになる全国でここにしかない一風変わった店。長野県産のそば粉を使った本格的信州そばに、巨大な春菊の天ぷらを乗せた「天ぷら春菊蕎麦」や、信州産のえのき・新玉ねぎなど今が旬の食材を使った天ぷらそばが大人気。高倉さんと髙地さんが店の許可取りに向った。このあと、ここでしか食べら[…続きを読む]

2024年5月11日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスチャンと!こだわりMAX
シソンヌ長谷川さんのこだわりは水炊きで「昆布だしのあっさり系スープで鶏肉は歯応えのある骨付き、具材はシンプルでいい。薄味と入ったがパンチがほしい」と話した。想いに応えるべく、スタッフは「水たき料亭 博多華味鳥」へ向かった。しかしここでは昆布を使用しておらず長谷川さん本人も知らずに関西風を好きになっていた。舞台を関西に移すも「鶏のみ」出汁の店ばかりであった。探[…続きを読む]

2024年5月1日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ゴゴ占い
「午後から運気アップ?ゴゴ占い」を伝えた。

2024年4月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(石川県金沢市)
石川・金沢市に店をかまえる「宮下酒店」のお昼ご飯は、鶏鍋&謎のシメ。忙しい合間にささっとできる鍋料理。具材はネギ・白菜・シイタケ・えのきと食べやすく大きさにきった鶏肉。具材を取り分けいれるところから鶏鍋という石川県民鍋。とり鍋みそのみそをつけたら、やっぷりの野菜を入れて最後に豚肉をいれる。あとはフタをして一煮立ちしたら完成。父は料理が大好きでこだわりの料理と[…続きを読む]

2024年4月25日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
なないろ隊の2人にもセルフチェックを行ってもらい、工藤さんは5つ中2つ、白井さんは5つ中1つという結果。「糖分の高いドリンクをちびちび飲む」というのは、糖分は口の中で酸に変化するためエナメル質が弱くなり虫歯や歯周病菌が増える原因になるという。そのため時間をかけずに飲むほうが歯にとっては良いという。「コーヒー・紅茶」は、飲みすぎると歯が黄ばむだけでなく、着色汚[…続きを読む]

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