シンガポールの女優が日本の食事をSNSに投稿したところ活け造りに批判が殺到した。東京オリンピック2020開催前、アスリートから「日本は家畜の育て方が残酷」などの声が上がった。活け造りや踊り食いはヨーロッパなどでは違法。いずれ食材となる動物でも生きる環境を守る「アニマルウェルフェア」という考え方に基づいている。海外では平飼いや放牧など家畜をケージに入れずに飼育する方法が多い。一方、日本ではケージ内で衛生的に育てるため卵を生食できている。世界的なホテルチェーン・レストランなどはケージフリーの卵のみ仕入れるところも増えている。
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「アニマルウェルフェア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月4日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 世界中の動物園を800以上訪れ動物園のコンサルタントもしている田井基文さんがスタジオに登場。高知県立のいち動物公園では熱帯雨林に生息する動物などが集まり、熱帯雨林特有のスコールを再現する取り組みをしている。最近はアニマルウェルフェアという考えが声高になっている。
- 2024年3月29日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 90年以上も前に作られた上野動物園のサル山。現在サル山で飼育されているのは下北半島に生息する天然記念物である北限のニホンザル由来の38頭。野生のニホンザルが増えすぎて農業被害が深刻化していた青森県むつ市から2009年に21頭を引き取ったのが始まり。動物園の目指す取り組みでもある固有亜種の保存と調査・研究が引き取った理由だという。サル山は老朽化などに伴いリニュ[…続きを読む]
- 2024年3月27日放送 18:10 - 18:30 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 上野動物園の人気施設の1つ「サル山」。全国各地のサル山の先駆けとして昭和7年に完成し、動物園に現存する最古の展示施設となっている。コンクリート製の岩山のつくりはサルが観察しやすくなっているが、老朽化を理由にリニューアルされることとなった。新施設はサルが厳しい暑さをしのげるようにサル山は取り壊され、日陰ができやすい擬木を植えた森のようなつくりになる計画だという[…続きを読む]
- 2024年2月9日放送 23:15 - 23:30 NHK総合
- 漫画家イエナガの複雑社会を超定義（漫画家イエナガの複雑社会を超定義）
- 今回は、今世界の人たちを魅了している「和牛」についてのお話。
日本人が牛肉を食べ始めたのは明治時代。欧米列強に負けない強い体作りをしたいという政府の思惑もあった。その後、牛を輸入して在来種とかけあわせて品種改良が進められたがうまく行かなかった。品種改良のやり方を見直そうとしたときには、もうどれが純血在来種か分からなくなるという事態になっていた。幸い兵庫県の[…続きを読む] - 2023年7月15日放送 13:28 - 14:23 テレビ東京
- a・un(あ うん)エシカル百科店（a・un エシカル百科店）
- エシカル消費のひとつに、畜産物の飼育で動物の尊厳に配慮した「アニマルウェルフェア」という取り組みがある。千葉県木更津市の農業・畜産業体験施設「クルックフィールズ」では、日本で1割以下という養鶏の平飼い飼育を実現し、昼は運動場を開放し自由に走り回る、夜は寝場所として鶏舎に自然に近い止まり木を用意するなど工夫している。産卵は薄暗い場所で行う習性があり、光量を調整[…続きを読む]
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