他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月11日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

アカバナの刺身を作る。冷蔵で数日熟成させると旨味成分イノシン酸が増える。
アカバナの炭火焼きを作る。脂がのったアカバナを塩で焼く。さくのまま焼けば水分が逃げ出さずふっくらと仕上がる。
アカバナのレアカツを作る。アカバナを醤油・ニンニク・酒に漬け込み衣をつけ160度の油で揚げる。タレはネギ・ゴマ・ポン酢・ゴマ油を混ぜる。

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2024年5月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川横須賀市）

中西さんは歌楽屋のいぶくろも営んでいる。漁港で買い付けた魚介を使った「ちらし寿司」や「醤油唐揚げ」などを提供している。そんな中西さんはキャベツと塩昆布を合わせた「やみつきキャベツ」を作った。

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2024年5月9日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）

錦糸町駅のタクシー運転手、山田さんに「中華や」へ連れて行ってもらった。店主の小川さんは両国出資、奥さんは台湾出身。店の味に惚れ込んだ奥さんが料理を教えてほしいとお願いしたことから交際に発展したという。1番人気はラーメンとカレーのセット。ラーメンのベースはゲンコツ、鶏ガラ。香りを出すためにニンニク、ショウガ、旨味を出すために昆布を入れている。カレーはラーメンス[…続きを読む]

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2024年5月4日放送　14:30 - 15:00　日本テレビ

BUZZ TV（あべこべ男子の待つ部屋で）

別室でモニタリングしているおぎやはぎの矢作さんは「坂上さんは礼儀正しい人が好き」などと話した。収録後に佐藤さんと田中さんに忖度なしのフィードバックが行われる。坂上さんは「おぎやはぎが別室でモニタリングしているのを知っているが、あの2人は芸能界で一番無責任」などと話した。佐藤さんが「ギャンブルが好きにきっかけはなにか」と聞くと坂上さんは「20歳の頃に付き合って[…続きを読む]

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2024年5月4日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ当たり前レストラン

韓灯は創業37年の隠れ家的名店。丸鶏・ニンニク・玉ねぎ・青ねぎを重しをのせて圧力をかけてホロホロになるまで煮る。専用鍋に鶏とスープを移しトッポギ・ジャガイモ・ねぎを入れる。「この料理の名前は？」と出題。正解は「タッカンマリ」。

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